Los mejores restaurantes del mundo de 2014

Ayer se celebraba en el London's Guildhall la gala anual The World´s 50 best Restaurants  organizada por la revista Restaurant Magazine, en la que se dieron a conocer los nombres de los 50 mejores restaurantes del mundo. 

El premio gordo como ganador de la noche se lo ha llevado el restaurante Noma de Copenhague, del danés René Redzepi, que recupera y le arrebataba el trono a El Celler de Can Roca, el restaurante que los hermanos Roca dirigen en Girona y que este año ha pasado a ocupar un dignísimo segundo puesto en el ranking. 

Pero pese a no ser este año "los primeros de la clase", en esto de la gastronomía y el buen comer a España no le gana nadie y a los hechos me remito: contamos con 3 restaurantes (cocineros) en el Top8 del mundo, 7 restaurantes entre los 50 primeros y 10 entre la élite de los 100 mejores. Y para guindas del pastel, Eneko Atxa entra por primera vez en la lista llevándose además el premio al mejor restaurante sostenible con Azurmendi, y Jordi Roca, el pequeño de los hermanos Roca, el novedoso título de mejor chef pastelero del mundo, casi nada! 

Como bien ha dicho el crítico gastronómico Jose Carlos Capel "ni Francia, ni Italia, ni los países nórdicos, ni Japón, ni Estados Unidos, ningún otro país puede presentar un balance semejante". 

Podéis consultar la lista completa de restaurantes aquí.

Fuente: http://www.theworlds50best.com, http://blogs.elpais.com/gastronotas-de-capel, http://www.lavanguardia.com 

Vacaciones "Slow"

El verano se acerca y con él las tan esperadas vacaciones estivales. La elección del destino es clave, pero también lo es la elección del alojamiento, ese segundo hogar en el que relajarnos y desconectar.

Yo siempre he tenido predilección, debo confesarlo, por las Rías Baixas gallegas. Su entorno natural de playas blancas que nada tienen que envidiar a la costa Caribeña, su magnífica gastronomía y su animado ambiente estival me encantan! Por ello, este año no quiero dejar pasar la oportunidad de escaparme unos días a Sansenxo con mis amigas para disfrutar de unas vacaciones "slow": sin prisas, sin horarios, sin preocupaciones y en la mejor de las compañías :)

Como somos bastantes y la opción hotel la tenemos descartada, me he decidido a buscarnos "casita de solteras" a través de Homeaway, una red global de páginas web de alquiler de vacaciones con más de 545.000 propiedades en todo el mundo donde elegir nuestro "hogar" ideal.

Tenía claro que quería un chalet o casa baja con capacidad para poder alojarnos todas, que tuviera zona de jardín y piscina en la que hacer barbacoas y pasar las tardes al sol antes de salir a cenar y a "fiestear" por la zona, y que estuviera situada cerca de la playa. 
Después de mirar varias opciones... leer "Casa de Campo con piscina privada de agua salada, terrazas y cerca del mar" fue como UN FLECHAZO, pero después de ver las fotos os puedo asegurar que ME ENAMORÉ COMPLETAMENTE de esta preciosa casa a tan solo 400 metros de las mejores playas y a 1 y 2 km de los pueblos de Portonovo y Sansenxo respectivamente. 

Tal y como dicen en su descripción (y como he podido comprobar leyendo los comentarios de antiguos huéspedes), es un "lugar ideal para el descanso, rodeado de naturaleza por todas partes y con mucha privacidad". ¡Perfecto para mi plan con amigas! 
Dispone de cuatro dormitorios dobles y uno triple; y tres baños completos (interesante información si tenemos en cuenta que vamos a ser todo chicas... y ya se sabe!), además de la maravillosa zona exterior con jardín, piscina y porche (¡Ya nos estoy viendo sentadas en esa mesa, cóctel en mano, debatiendo qué modelito ponernos para la noche!).

Sin duda, la opción ideal para unas vacaciones "slow" con mis amigas. 
¡Ya lo estoy deseando!

Si vosotr@s también estáis buscando el alojamiento perfecto para vuestras escapadas os recomiendo que no dejéis de visitar Homeaway, seguro que también os enamoráis ;) 

Fuente: http://www.homeaway.es

Día del Libro 2014: Moda y lectura, el tándem perfecto!

Hace un año para conmemorar el Día del Libro os dejaba un post sobre libros de viajes cargados de glamour y lujo. En esta ocasión, os traigo una selección de varios libros que todo amante de la moda debe tener sobre su mesita de noche: 

The Fashion Book

The Fashion Book o la Biblia de la moda según la revista Vogue es un imprescindible de todo fashionista que se precie. 

200 años de moda recogidos en un único volumen que contiene los más grandes y brillantes nombres en la industria de diseñadores, fotógrafos, iconos de estilo, modelos y tiendas. Cada entrada está ilustrada por el trabajo que mejor representa la aportación del sujeto analizado y se acompaña por un sencillo y corto texto que proporciona contexto. Incluye los trabajos de diseñadores cómo Coco Chanel y Karl Lagerfeld o Alexander Wang y Phoebe Philo, fotógrafos como Richard Avedon y Helmut Newton ó Mert & Marcus y Terry Richardson mientras que Isabella Blow, Lady Gaga y David beckham se unen a la lista de iconos de estilo. 

Podéis comprar la edición ampliada y actualizada de 2013 aquí. 

Descubriendo a Coco Chanel

La vida y obra de Coco Chanel es inspiración y leyenda y son numerosos los libros que sobre ella se han escrito. Uno de ellos es éste de Edmonde Charles-Roux, miembro de la Academia Goncourt y autora de novelas y de biografías. y que pretende ir más allá de la leyenda, aportando minuciosos datos biográficos y, a la vez, ahondando en sus mentiras y contradicciones. Plasmada en toda su complejidad, Coco Chanel suscita una mezcla de admiración y rechazo, pero nunca indiferencia.

Podéis comprar el libro aquí. 

El mundo según Karl

En la actualidad, hablar de Chanel es hablar de su diseñador, Karl Lagerfeld. Por ello no podía faltar en esta selección un libro sobre este revolucionario maestro de la alta costura. 

El libro muestra la visión de este excéntrico personaje  a través de refranes, aforismos y otras declaraciones en quince capítulos divididos por temas (Karl en moda, estilo, libros, celebridades, etc.). Las máximas de Lagerfeld son de lectura obligatoria para sobrellevar con glamour la vida moderna. Cultivadas, impredecibles, provocativas, a veces impactantes, las palabras de Lagerfeld son imposibles de ignorar. 

Podéis comprar el libro aquí.  

El libro rojo del estilo

Más que un libro, un manual! 

Consejos y trucos de estilo de la mano de algunos de los mejores profesionales patrios e internacionales de la moda como son Manolo Blahnik, Nati Abascal, Ramón Fano, Carlos Díez Díez, David Delfín, Miriam Ocáriz, Amaya Arzuaga, Óscar de la Renta, Yves Saint Laurent y un largo etc además de dos invitadas de lujo: Carolina Herrera (madre e hija), que explican cómo escoger lo que favorece según cada morfología. 

Los primeros capítulos están organizados por diseñadores, según su espíritu: clásico, renovador o rupturista. Y al final de todos los episodios un cuadro resume los puntos claves y consejos más acertados. Después se centra en aspectos concretos del estilo actual: el del nuevo hombre, los accesorios, el deporte, el estilo de los más jóvenes y de los de más edad, las joyas o la moda ecológica. Varios capítulos están dedicados a lo que merece la pena comprar en las tiendas de lujo, por internet, en cadenas asequibles y en tiendas vintage. 

Un libro que ayuda a comprar con acierto, a saber elegir y en lo que merece la pena invertir.

Podéis comprar el libro aquí.

Y vosotr@s? ¿Cuál es vuestro libro de cabecera? 

FELIZ DÍA DEL LIBRO

Fuentes: http://www.casadellibro.com y http://libros.fnac.es

Torrijas Gourmet, Procesión de Sabores y... Devota & Lomba!

Metidos de lleno en Semana Santa a una se le va abriendo el apetito en cuanto a gastronomía típica de estas fechas, por eso os traigo un post con mucho sabor... Y si a eso le añadimos un toque de moda de la mano de Devota & Lomba, el maridaje es perfecto! ;) 

Torrijas Gourmet  

Como cada año la Pastelería Nunos, ganador del Premio a las Mejores Torrijas de la Comunidad de Madrid 2011,nos ofrece un nuevo surtido de torrijas gourmet este año bajo la temática "Torrijas en Conserva".

Su originalidad y presencia las convierten en auténticas obras de arte, que no solo alegran el paladar si no también la vista. y si no... juzgad vosotr@s mism@s: 

Procesión de Sabores

Esta peculiar "procesión" se trata de una ruta de pinchos, tapas y platos de cocina asturiana típica de Semana Santa desde 12€. 

A esta iniciativa se han unido 50 establecimientos de Gijón que podéis consultar aquí. 

Toda una experiencia religiosa con muy buen sabor de boca ;) 

XXIV Muestra de Encaje de Camariñas

Desde hoy y hasta el Domingo, Camariñas acoge la XXIV edición de su ya famosa Muestra de Encaje. En esta ocasión contará con la presencia grandes diseñadores como Devota & Lomba, entre otros, que desfilarán con piezas únicas. 

Camariñas es la capital del encaje por excelencia y en ella se darán cita durante estos días 500 "palilleiras" de 12 países que mostrarán su trabajo en vivo y realizarán talleres.

Si os gusta la moda, la tradición y estáis por Galicia... no os lo podéis perder! 

¡FELIZ SEMANA SANTA! 

Fuentes: Facebook Pastelería Nunos, www.gijon.info, http://www.lavozdegalicia.es

Castilla y León: La Semana Santa más grande del mundo.

La Semana Santa de Castilla y León está considerada la Semana Santa más grande de mundo, convirtiéndose, más allá de lo puramente religioso, en todo un atractivo turístico y cultural. Y es que, de las 23 Semanas Santas declaradas de Interés Turístico Internacional en España, 8 son de Castilla y León (Ávila, León, Medina de Rioseco, Medina del Campo, Palencia, Salamanca, Valladolid y Zamora). 

Además de las anteriores, la región cuenta con 3 Semanas Santas de Interés Turístico Nacional (Astorga, Burgos y la Bajada del Ángel de Peñafiel) y otras 11 de Interés Turístico Regional.

Sus principales ciudades viven y celebran sus procesiones y actos religiosos con auténtica emoción y pasión. 

Así por ejemplo, la Semana Santa de Valladolid se caracteriza por sus más de 500 años de historia y por ser una de las primeras de toda España en conseguir, en 1981, la declaración de Fiesta de Interés Turístico Internacional. 

Sus procesiones están cargadas de devoción, recogimiento y silencio, además del gran valor estético y escultórico de sus tallas. 

Semana Santa Zamora

La Semana Santa de León está considerada el principal referente cultural, religioso y turístico de la ciudad y no es para menos, ya que 16.000 'papones' o cofrades participan activamente en estas celebraciones, en la que un total de 16 cofradías y hermandades organizan 25 procesiones penitenciales. 

Asociado a las celebraciones de la Semana Santa, la madrugada del Jueves Santo acoge la famosa celebración de la procesión pagana del "Entierro de San Genarín",

Zamora es otra de las ciudades en las que la celebración de la Semana Santa se vive con especial fervor conservando la esencia de aquellos cofrades que desfilaban por sus calles hace ochocientos años. (Descarga la Aplicación móvil aquí)

La muralla de Ávila se convierte en el escenario de las 15 procesiones cargadas de historia y tradición que protagonizan la Semana Santa abulense y que reúne cada año a miles de personas. 

Palencia y la celebración de su Semana Santa se caracterizan por la elegancia, silencio, sobriedad, sencillez y solemnidad de sus procesiones, en las que participan siempre todas las cofradías, y que tiene en el sonido del "tararú" una de sus señas de identidad. 

La riqueza artística de la imaginería y el bello entorno monumental por el que discurren los pasos se funden en la Semana Santa de Salamanca. 16 hermandades, 9.000 cofrades y casi medio centenar de pasos, hacen de esta celebración una experiencia única y singular en la que pasión y piedra se unen durante estos días.

Semana Santa Salamanca

Fe, costumbre, tradición, patrimonio, música, cultura, participación, cofradías y hermandades se fusionan en Burgos durante la celebración de su Semana Santa con la Catedral como telón de fondo de sus procesiones y actos religiosos.

La Semana Santa de Segovia cuenta este año con la participación de un escuadrón de timbales y clarines de la Guardia Real compuesto por 20 jinetes a caballo que abrirán la Procesión de los Pasos del Viernes Santo. 

Por último, Soria celebra su Semana Santa de una manera sobria, austera, devocional y tipicamente castellana donde no faltan además de las procesiones y los actos religiosos, las torrijas y la limonada. 

Como complemento a las actividades religiosas, Castilla y León nos ofrece múltiples opciones para disfrutar del turismo rural, turismo activo, visitas guiadas, ... convirtiendo así nuestras vacaciones de Semana Santa en algo único. Podéis consultar todas las propuestas aquí.

¡Disfrutad de la Semana Santa! 

Fuentes: 

http://www.turismocastillayleon.com, http://blog.renfe.com, http://semanasanta.elnortedecastilla.es/, http://www.provinciadevalladolid.com, http://www.turismoleon.org/, http://www.semanasantazamora.org/index.html, http://www.semanasantaavila.com/, http://www.palenciaturismo.es/, http://www.semanasantasalamanca.es/, http://www.aytoburgos.es, http://www.semanasantasegovia.com, http://www.semanasantadesoria.com/

Moda y Museos: Exposición "El Glamour de la Moda Italiana (1945-2014)"

Una vez más moda y museos se dan la mano en una exposición única hasta el momento.

En esta ocasión, el museo Victoria & Albert de Londres nos ofrece la oportunidad de disfrutar de la maravillosa exposición sobre El Glamour de la Moda Italiana (1945-2014) que desde el pasado sábado 5 de abril abría sus puertas al público tras una inauguración oficial llena de glamour a la que asistieron destacados rostros del mundo de la moda tales como las modelos Naomi Campbell y Eva Herzigova, la "it-girl" Poppy Delevingne o los diseñadores Dolce & Gabbana, Valentino, Manolo Blahnik o Tom Ford, entre otros. 

La exposición muestra más de 100 modelos icónicos de alta costura italiana firmados por modistos consagrados como Gucci, Valentino, Dolce & Gabbana, Prada, Giorgio Armani, Fendi, Gianfranco Ferré o Versace, que repasan en un recorrido apasionante (aderezado con entrevistas en video a sus protagonistas) la evolución e influencia de la moda italiana desde la reconstrucción de su economía devastada tras la II Guerra Mundial en las décadas de 1950 y 1960, cuando estrellas  de Hollywood como Ava Gardner, Audrey Hepburn o Elizabeth Taylor se convirtieron en auténticas embajadoras de la moda italiana, hasta nuestros días. 

Así, en la muestra del V&A se puede contemplar un impresionante collar de esmeraldas verde a juego con un anillo y firmado por Bulgari, que su entonces marido Richard Burton regaló en los años sesenta a Liz Taylor, al igual que un broche que la actriz empleaba en ocasiones como horquilla, obsequio de su cuarto esposo, Eddie Fisher.  

La exposición permanecerá abierta al público hasta el 27 de julio y estará complementada con un amplio programa de actividades y conferencias. Una razón más para apuntar Londres como destino imprescindible durante esta primavera para todos los amantes de la moda.

Y para que vayáis abriendo boca... aquí os dejo el video de presentación de la exposición mientras esperamos poder disfrutarla en un futuro en alguno de nuestros museos nacionales ;) 

Fuentes: museo V&A, http://www.eluniversal.com.mx, http://www.vogue.es, http://www.lavozdegalicia.es, 
Imágenes:  museo V&A, http://www.larazon.es

ZARA se convierte en el nuevo "museo" madrileño

5.000 metros cuadrados construidos...
2.415 metros cuadrados de superficie comercial...
Siete plantas...

La nueva macrotienda de ZARA abre hoy sus puertas en C/ Serrano 23. 

Un nuevo "museo" de obligada visita en Madrid 

Fotos: http://www.vogue.es y http://www.trendencias.com

Días de Turismo y Moda en el Principado de Asturias

Los TURISTAS DE MODA del Principado estamos de enhorabuena!  

Moda y Turismo se dan cita esta semana en Asturias con varias actividades programas desde hoy jueves y hasta el domingo 6 de Abril. 

OVIEDO FASHION WEEK

Desde el día 3 al 6 de Abril tendrá lugar en el hotel AC Forum de Oviedo una nueva edición de la OVIEDO FASHIÓN WEEK.

La entrada es LIBRE (hasta llenar aforo) durante los 4 días que dura el evento. A las 7 se abrirá el espacio dedicado al showroom y a las 8 comenzarán los desfiles.

Podéis consultar el listado de firmas participantes aquí.

Si os gusta la moda no os lo perdáis! Además, habrá regalos entre los asistentes. 

DE TIENDAS A MEDIODÍA

Tras el éxito de "De tiendas a medianoche", la Unión de Comerciantes de Gijón nos invita el próximo sábado 5 de Abril a salir de tiendas a "la hora del vermut" amenizando las compras con música en directo desde las 12 a las 15 horas. 

Habrá también carpas de bienvenida, photocall, punto de información y se contará en esta ocasión con una aportación musical especial de la mano del Gijón Sound Festival que estos días está teniendo lugar en la ciudad, y que llenará de música la plaza del Instituto hasta las 17 horas.  

Más de 70 comercios de las calles del centro de la ciudad (consultad listado aquí) se han unido a esta innovadora iniciativa y ofrecerán descuentos y sorpresas para su clientela en cada una de las tiendas. 

No hay excusas para no salir y "vermutear" por el Centro entre compra y compra ;) 

SITUR - Mercado de Turismo de Siero

Desde el 4 al 6 de Abril el Ayuntamiento de Siero organiza en su Plaza de Abastos la III edición del Mercado de Turismo SITUR, este año dedicado al Turismo Activo.

Una feria que contará con 40 expositores para la promoción de las empresas turísticas del municipio con multitud de actividades turísticas, culturales, gastronómicas y de ocio en general.

Entre las novedades de este año destacarán  la presencia de 80 touroperadores de toda España así como de principales blogeros de viajes. 

Se podrá participar en sorteos realizados por las empresas participantes: excursiones en raquetas de nieve, actividades de barranquismo, noches de hotel o rutas a caballo y muchas experiencias más. Y también, durante el Mercado de Turismo, se realizarán visitas guiadas por Pola de Siero de una hora aproximada de duración. 

Podéis consultar el programa completo de actividades aquí, hay para todos los gustos.  No faltéis! 

Fuentes: Facebook de OFW, www.comerciodegijon.com, www.ayto-siero.es